¡Hagamos del COCINAR algo simple y divertido!
Ingredientes
1 unidad de huevo
3 cucharada de harina
1 a gusto de Nuez moscada
1 taza de aceite
8 unidad de papas
1 taza de queso rallado
8 lámina de lonjas de jamón cocido
1 taza de niditos de fideos cabello de ángel
Preparación
Hacer un puré con papas peladas, cortándolas previamente en cubos para facilitar molerlas. O puré deshidrataod.Picar en pequeños cubos jamón y batir huevos hasta integrarse. Dejar otro huevo en un pote separado y batido.Añadir las yemas, harina, el queso rallado, jamón y mezcle bien. Sazone a gusto con pimienta y una pizca de nuez moscadaMezclar puré con lo anterior, añadiendo más harina si es necesario. Debe formarse una mezcla moldeable.Abrir bolsa de cabellos de ángel y dejarla en un bowl aparte.Hacer bolitas del mismo tamaño, bañarlas en el huevo batido separado y taparlas por completo con cabellos de ángel.Freír en aceite caliente, con fuego medio, girándolas cada cierto tiempo para evitar que se quemen.
.png)
Instala la App Chef Digitales 100% gratis
👉Descubre entre miles de recetas
👉Organiza tu menú semanal
👉Lista los ingredientes que necesitas y compara los precios en las tiendas de tu preferencia
👉Haz las compras de los ingredientes, con un clic tienes el carrito armado para comprar en la web de tu tienda
👉Cocina a diario solo siguiendo los pasos de los platos que te toquen