¡Hagamos del COCINAR algo simple y divertido!
Ingredientes
5 diente de ajo
1 unidad de cebolla
1 cucharadita de Sal
0.5 cucharadita de Pimienta
0.5 cucharadita de oregano
8 unidad de papas
600 gramo de carne
0.5 taza de vino tinto
0.5 cucharadita de paprika
2 litro de caldo de carne
1 unidad de pimentón rojo
0.5 cucharadita de ajo deshidratado
0.5 cucharadita de comino
Preparación
Cortar papas peladas y carne en juliana (tiras) Cortar cebolla en pluma y rallar ajo. Picar pimentón en cubos Hacer un sofrito con las verduras. Añadir carne para sellarla y papas, con el vino al final.Diluir dos caldos de carne en agua y añadir a la olla hasta que tape todos los ingredientes.Aliñar con ají de color, comino, ajo en polvo, pimentón paprika, orégano, pimienta y sal.Cocinar en olla tapada por 20 minutos, revolviendo cada tanto.Picar cilantro y espolvorear sobre el plato servido.
.png)
Instala la App Chef Digitales 100% gratis
👉Descubre entre miles de recetas
👉Organiza tu menú semanal
👉Lista los ingredientes que necesitas y compara los precios en las tiendas de tu preferencia
👉Haz las compras de los ingredientes, con un clic tienes el carrito armado para comprar en la web de tu tienda
👉Cocina a diario solo siguiendo los pasos de los platos que te toquen