

ENSALADA DE PAPAS CON ATÚN Y POROTOS VERDES. JON STYLE
Tiempo:
Comansales:
2
Dificultad:
Facil
Chef:

Jon Michelena
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Ingredientes
1 unidad de huevo
0.25 cucharadita de Sal
7 gramo de Pimienta
1 lata de atún
3 unidad de papas
2 cucharada de aceite de oliva
0.5 taza de pimiento rojo
0.5 taza de Mayonesa
1 cucharada de vinagre
1 tarro de Aceitunas
2 cucharada de apio
1 cucharada de cilantro picado
1 taza de cebolla colorada
1 taza de porotitos verdes
Preparación
En un bolo mezclar los ingredientes del aderezo.Una vez cocinadas las papas dejar a enfriar, pelar, cortarlas en cubitos y mezclar en un recipiente con los demás ingredientes de la ensalada excepto el huevo duro y las aceitunas.Agregar y mezclar bien el aderezo.Servir en un plato decorando con los trozos de huevo duro y aceitunas.
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