ENSALADA DE PAPAS CON ATÚN Y POROTOS VERDES. JON STYLE

• 1 unidad de huevo

• 0.25 cucharadita de Sal

• 7 gramo de Pimienta

• 1 lata de atún

• 3 unidad de papas

• 2 cucharada de aceite de oliva

• 0.5 taza de pimiento rojo

• 0.5 taza de Mayonesa

• 1 cucharada de vinagre

• 1 tarro de Aceitunas

• 2 cucharada de apio

• 1 cucharada de cilantro picado

• 1 taza de cebolla colorada

• 1 taza de porotitos verdes

Preparación

En un bolo mezclar los ingredientes del aderezo.Una vez cocinadas las papas dejar a enfriar, pelar, cortarlas en cubitos y mezclar en un recipiente con los demás ingredientes de la ensalada excepto el huevo duro y las aceitunas.Agregar y mezclar bien el aderezo.Servir en un plato decorando con los trozos de huevo duro y aceitunas.