PAPAS HORNEADAS CON ESPECIAS CAJÚN. JON STYLE

• 3 cucharadita de Sal

• 1 cucharadita de pimienta negra

• 2 unidad de papas

• 1 cucharada de aceite de oliva

• 0.75 cucharadita de ají molido

• 1 cucharadita de tomillo

• 1 cucharadita de paprika

• 1 cucharadita de cebolla deshidratada

• 2 cucharadita de ajo deshidratado

• 1 cucharadita de comino

• 1 cucharadita de orégano seco

• 1 cucharadita de chili en polvo

Preparación

CONDIMENTO Cajún:
En un recipiente mezclar todas las especias juntas, envasar y usar lo necesario para condimentar aves, pescado, carnes, cerdo, sopas, legumbres, vegetales, etc.
Cortar las papas en palitos y poner en bandeja de hornear. Sazonar las papas con las especias cajún y rociar con el aceite de oliva. Cocinar las papas en un horno precalentado a 232° C - 450° F. Hornear por 30 minutos y con una espátula darles vuelta para dorar el otro lado.