

ENSALADA DE REPOLLO CON CHOCLO. JON STYLE
Tiempo:
Comansales:
4
Dificultad:
Facil
Chef:

Jon Michelena
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Ingredientes
1 cucharadita de Sal
0.25 unidad de Pimienta
1 unidad de zanahoria
2 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre
0.5 taza de aceitunas negras
2 unidad de choclos entero
300 g de repollo chico
1 cucharada de cilantro picado
3 unidad de rábanos cortados en rodajas finas media lunas
Preparación
Poner los vegetales en una ensaladera.Hacer el aderezo batiendo bien los ingredientes del aderezo.Sazonar la ensalada con el aderezo y decorar con las aceitunas.Refrigerar la ensalada hasta el momento de su uso.
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