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Ingredientes
1 cucharadita de Sal
0.25 unidad de Pimienta
1 unidad de zanahoria
2 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre
0.5 taza de aceitunas negras
2 unidad de choclos entero
300 g de repollo chico
1 cucharada de cilantro picado
3 unidad de rábanos cortados en rodajas finas media lunas
Preparación
Poner los vegetales en una ensaladera. Hacer el aderezo batiendo bien los ingredientes del aderezo. Sazonar la ensalada con el aderezo y decorar con las aceitunas. Refrigerar la ensalada hasta el momento de su uso.
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