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SANDWICH ABIERTO DE ARROLLADO CON PALTA EN PAN BAGEL. JON STYLE

Tiempo:

0

Comansales:

1

Dificultad:

​

Chef:

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Jon Michelena

Ingredientes

  • 1 unidad de paltas

  • 1 unidad de pan

  • 6 unidad de rodajas arrollado.

  • 0.01 unidad de pebre.

Preparación

Moler la palta y mezclar con un poco del pebre a su gusto.Cortar el pan bagel por la mitad y tostar.Esparcir el guacamole en ambas mitades.Poner las rodajas de arrollado encima de la palta
Cubrir con pobre y Juliana de ají.Servir con ensalada o chips.

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