SANDWICH DE JAMÓN CON QUESO CHANCO Y TOCINO AHUMADO. JON STYLE

Tiempo:

Comansales:

1

Dificultad:

Facil

Chef:

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Jon Michelena

Ingredientes

  • 0.25 unidad de cebolla

  • 1 unidad de tomates

  • 1 cucharadita de salsa de tomate

  • 4 lonja de panceta

  • 4 lonja de Jamón

  • 1 cucharada de Mayonesa

  • 0.5 taza de lechuga romana

  • 1 unidad de Pan baguette o el que tengas a la mano

  • 0.25 taza de pepinillos

  • 2 lonja de Queso gauda

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Preparación

Abrir el pan chapata por la mitad.En un pocillo mezclar la mayonesa con la salsa de ají jalapeño. Aplicar en la parte interior de las 2 mitades del pan.
Mezclar los tomates con la cebolla y sazonar con un poquito de aceite vinagre y sal.
Poner sobre la mitad inferior del pan: lechuga, tomate con cebolla, jamón, queso Chanco, tocino y lechuga.
Cubrir con la otra mitad del pan, poner palillos de sándwiches y cortar por la mitad.
Servir con ensalada, pepinillos y chips.

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