POROTOS VERDES CON PIMIENTOS MORRONES ROJOS. JON STYLE

Tiempo:

45

Comansales:

2

Dificultad:

Facil

Chef:

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Jon Michelena

Ingredientes

  • 0.5 taza de cebolla

  • 0.25 cucharadita de Sal

  • 1 cucharada de aceite de oliva

  • 0.25 unidad de pimiento morrón

  • 1.5 taza de Porotos verdes

Preparación

Cortar los porotos de la manera que a usted le guste. Hervir bastante agua en una olla y poner los porotos a cocinar. Cocinar los porotos hasta el punto que a usted le guste. Todos tenemos diferentes gustos en cuanto lo blando que nos gusten los porotos verdes. Colar los porotos verdes. Inmediatamente enfriar con agua para que no sigan re cocinando. Secar bien los porotos verdes. Calentar el aceite en una sartén y freír la cebolla y pimentón juntos.
Agregar los porotos verdes, sal, pimienta, calentar bien y servir.

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