CHULETAS DE PUNTA PALETA DE CERDO, A LA PLANCHA CON PICO DE GALLO, KETO, JON STYLE

Tiempo:

Comansales:

1

Dificultad:

Facil

Chef:

Captura de pantalla 2021-07-26 a las 1.26.37 p. m..png

Jon Michelena

Ingredientes

  • 1 diente de ajo

  • 0.5 taza de cebolla

  • 1 unidad de tomates

  • 0.5 cucharadita de Sal

  • 0.5 cucharadita de Pimienta

  • 0.5 cucharada de oregano

  • 1 unidad de Limón

  • 2 cucharada de aceite de oliva

  • 1 diente de ajo picado

  • 500 gramo de Cerdo

  • 0.5 cucharadita de cayena en polvo

  • 0.5 cucharadita de comino

  • 1 unidad de ají

  • 1 cucharada de cilantro picado

  • 0.25 taza de Cebollín

  • 0.25 cucharadita de pimentón dulce

"

Preparación

Medir y picar todos los ingredientes para la receta.Secar las chuletas con papel toalla.En un pocillo mezclar todos los ingredientes del adobo y aplicar a ambos lados de las chuletas. Dejar marinando a temperatura ambiente por 1 hora.
Calentar una plancha. Dorar y cocinar las chuletas por ambos lados.
En un pocillo hacer la salsa de pico de gallo mezclando todos los ingredientes juntos.
Servir las chuletas con la salsa de pico de gallo.

chef digital1 (1).png

Instala la App Chef Digitales 100% gratis 

👉Descubre entre miles de recetas
👉Organiza tu menú semanal
👉Lista los ingredientes que necesitas y compara los precios en las tiendas de tu preferencia
👉Haz las compras de los ingredientes, con un clic tienes el carrito armado para comprar en la web de tu tienda
👉Cocina a diario solo siguiendo los pasos de los platos que te toquen