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Ingredientes
2 diente de ajo
3 cucharadita de aceite
2 cucharadita de Jengibre
0.25 taza de miel
1 cucharada de maizena
1 taza de miel de abeja
2 cucharadita de salsa de soja
1 cucharadita de ají
0.75 taza de caldo de gallina
1 cucharada de cilantro picado
3 cucharadita de Vinagre de arroz
Preparación
Método:Disolver la maicena en el caldo de pollo e incorporar la salsa soja, vinagre, ají picante y de color. Calentar una ollita con el aceite de sésamo y vegetal. Sofreír el ajo y jengibre juntos. Agregar el líquido, batir bien, darle un hervor y cocinar lentamente por un minuto, la salsa espesará. Terminar la salsa agregando la miel y la mitad del cilantro.
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