Hallullas chilenas

Tiempo:

60

Comansales:

10

Dificultad:

Medio

Chef:

Captura de pantalla 2021-07-26 a las 1.26.37 p. m..png

Jon Michelena

Ingredientes

  • 1.25 cucharadita de Sal

  • 3.5 cucharada de Manteca

  • 2 cucharadita de levadura

  • 1 taza de agua tibia

  • 3 taza de harina de trigo

Preparación

En un recipiente redondo, con los dedos deshacer la mantequilla y sal en la harina. Disolver la levadura en el agua. Añadir el agua con la levadura y formar una bola. Poner la masa en la mesa y amasar por unos 10 minutos. Formar una bola cubrir con film de plástico y dejar reposar por 15 minutos.
Estirar la masa en la mesa con un ulero y con un cortador de masas o un plato cortar círculos de unos 6 milímetros de espesor y 9-10 centímetros de ancho. A medida que corta los círculos ponerlos en una bandeja de hornear espolvoreada con harina. Pinchar las masas con un tenedor. Cubrir con film de plástico y dejar a reposar por unos 30 minutos.

chef digital1 (1).png

Instala la App Chef Digitales 100% gratis 

👉Descubre entre miles de recetas
👉Organiza tu menú semanal
👉Lista los ingredientes que necesitas y compara los precios en las tiendas de tu preferencia
👉Haz las compras de los ingredientes, con un clic tienes el carrito armado para comprar en la web de tu tienda
👉Cocina a diario solo siguiendo los pasos de los platos que te toquen

  • fb
  • linkedin
  • whatsapp
  • instagram
® Chef Digitales Inc 2021