ostiones al late harvest

Tiempo:

Comansales:

4

Dificultad:

Facil

Chef:

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Javier Hasbun

Ingredientes

  • 100 gr de del queso de su preferencia

  • 200 cc de crema de leche

  • 250 mililitro de Vino blanco late harvest

  • 1 kg de ostiones

"

Preparación

mezclar el queso rallado junto con el vino, crema
sal pigmentar a gusto
colocar en el horno a 200 grados por 20 minutos
luego colocar los ostiones por 10 minutos y listo!

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