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Cuadraditos de naranja y chispas de chocolate

 TIEMPO 

100

Minutos

 COMENSALES 

3

Personas

 DIFICULTAD 

Medio

 CHEF 

Dario Ivani

Ingredientes

  • 3 unidad de huevo

  • 1 taza de aceite

  • 1 cucharadita de polvo para hornear

  • 1 taza de azúcar impalpable

  • 1 taza de azúcar

  • 0.25 taza de Azúcar glass para decorar

  • 1 unidad de naranja

  • 2 taza de harina 0000

  • 3 taza de chispas de chocolate

Preparación

En un bowl cremar el aceite con el azúcar, agregar los huevos de a uno, el jugo y la ralladura de naranja, mezclar bien, agregar la mitad de la harina y luego el resto, por último agregar las chispas.

Poner la mezcla en una fuente o bandeja de 20 por 35 cm enmantecada y enharinada, cocinar en un horno a 180 grados por 30 minutos. Glasé poner en un bowl el azúcar y agregar de a poco el jugo de naranja

Una vez retirado del horno dejar enfriar, luego pintar con el glasé y cortar en cuadraditos del tamaño que más les guste. A disfrutar

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