Huevos de Pascua

Picar el chocolate semi amargo, la mitad derretirlo a baño María, luego retirar del baño y agregarle la otra mitad del chocolate picado así se derrite y se templa

Pasarle alcohol a los moldes una de las forma de hacerlo es ir pasando con un pincel el chocolate a los moldes se pinta y se lleva a enfriar a la heladera, una vez que esta duro pasar nuevamente el pincel y hacer otra capa y llevar a la heladera, repetir esta operación hasta obtener el grosor deseado. luego desmoldar las mitades.

Poner a derretir en baño María el chocolate blanco, misma operatoria picar el chocolate poner la mitad a derretir y la otra mitad después para templar. poner los confites elegidos en una de las mitades de los huevos y tapar con la otra, sellar y decorar el huevo con el chocolate blanco

Seguro que no soy muy bueno decorando, pero salieron buenos. a disfrutar