Colchón de garbanzos

Tiempo:

Comansales:

2

Dificultad:

Facil

Chef:

Captura de pantalla 2021-07-26 a las 1.26.37 p. m..png

Dario Ivani

Ingredientes

  • 2 unidad de huevo

  • 1 unidad de cebolla

  • 2 unidad de tomates

  • 0.01 unidad de Sal

  • 0.01 unidad de Pimienta

  • 1 cdita de pimentón

  • 2 lata de garbanzos

  • 1 unidad de ají molido

  • 50 gramo de queso fresco

  • 1 cdita de curry

"

Preparación

Picar la cebolla y sofreír, poner los 2 tomates en agua caliente para sacarle la piel (hacerles con un cuchillo una cruz para sacar la piel más fácil)
Agregar a la cebolla los garbanzos, picar el tomate pelado agregarlo y seguir cocinando.agregar el curry, el pimentón y salpimentar y mezclar bien
Agregar el queso fresco en pedacitos, romper los dos huevos y ponerlos arriba de la preparación y tapar la sartén y cocinar por 2 o 3 minutos
Destapar la sartén ver que los huevos estén cocidos y servir. A disfrutar

chef digital1 (1).png

Instala la App Chef Digitales 100% gratis 

👉Descubre entre miles de recetas
👉Organiza tu menú semanal
👉Lista los ingredientes que necesitas y compara los precios en las tiendas de tu preferencia
👉Haz las compras de los ingredientes, con un clic tienes el carrito armado para comprar en la web de tu tienda
👉Cocina a diario solo siguiendo los pasos de los platos que te toquen