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Ingredientes
2 unidad de huevo
300 gramo de harina
380 mililitro de leche
1 cdita de Sal
1 cdita de polvo para hornear
2 cucharada de azúcar
70 gramo de Manteca
1 cdita de extracto de vainilla
Preparación
Tamizar la harina la sal y el polvo de hornear.En un bowl poner 2 yemas la vainilla 1 de las cucharas de azúcar y mezclar, por otro lado batir las claras con la otra cucharada de azúcar a nieve. luego mezcler pirimero la harina con la primer preparación y luego agregar las claras a nieve en forma envolvente.Deapues de reposar unos minutos poner la masa en la wafflera y a disfrutar
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