Milanesas de Peceto

Tiempo:

120

Comansales:

6

Dificultad:

Medio

Chef:

Captura de pantalla 2021-07-26 a las 1.26.37 p. m..png

Dario Ivani

Ingredientes

  • 3 unidad de huevo

  • 2 diente de ajo

  • 1 a gusto de Sal

  • 1 pizca de Pimienta

  • 0.5 taza de pan rallado

  • 1 pizca de perejil

  • 1 pizca de ají molido

  • 1 unidad de peceto

Preparación

Corta el peceto en rodajas finas salar la carne y reservar (se puede ya comprarlo cortado)
En un bowl mezclar los huevos, los dientes de ajo picado, el peregil picado y agregar las sal, la pimienta y el aji molido a gusto
Poner la carne dentro de bowl y dejar macerar por lo menos una hora (en mi caso yo por que me gusta yo lo hago con tiempo y lo dejo en la heladera por 24 hs, retirar de la heladera y empanar las milanesas con el pan rallado que mas les guste
Cocinar las milanesas en abundante aceite caliente

chef digital1 (1).png

Instala la App Chef Digitales 100% gratis 

👉Descubre entre miles de recetas
👉Organiza tu menú semanal
👉Lista los ingredientes que necesitas y compara los precios en las tiendas de tu preferencia
👉Haz las compras de los ingredientes, con un clic tienes el carrito armado para comprar en la web de tu tienda
👉Cocina a diario solo siguiendo los pasos de los platos que te toquen

  • fb
  • linkedin
  • whatsapp
  • instagram
® Chef Digitales Inc 2021