Fainá

Tiempo:

180

Comansales:

4

Dificultad:

Medio

Chef:

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Dario Ivani

Ingredientes

  • 1 cuchara de Sal

  • 1 pizca de Pimienta

  • 4 cucharada de aceite

  • 4 cucharadita de aceite de oliva

  • 2 taza de harina de garbanzo

  • 4 taza de agua tibia

Preparación

Mezclar en un bol la harina con el agua el aceite de oliva la sal y la pimienta integrar bien todo y dejar reposar por lo menos 2 horas
Calentar el horno al máximo, poner las 4 cucharadas de aceite neutro en una pizzera y llevarla al horno hasta que este bien caliente. retirar la pizzera del horno sin que marce y agregarle la preparación y ponerla nuevamente en el horno para cocinarla en 40 minutos
Listo a comer

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