Tortilla especial a la uruguaya

Tiempo:

30

Comansales:

4

Dificultad:

Chef:

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Chef Digitales

Ingredientes

  • 3 unidad de huevo

  • 1 unidad de cebolla

  • 1 pizca de Sal

  • 1 pizca de Pimienta

  • 0.25 taza de queso rallado

  • 1 lata de arvejas

  • 2 cucharada de aceite de oliva

  • 1 unidad de morrón rojo

  • 1 taza de arroz preparado

Preparación

En principio colocamos todo en un tazón y sazonamos a gusto , mezclamos muy bien
En un sartén agregamos 2 cucharadas de aceite de oliva y dejamos calentar , agregamos la mezcla y tapamos
Cocinamos a fuego moderado durante 15 minutos

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