Tortas fritas charruas

Tiempo:

Comansales:

6

Dificultad:

Chef:

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Chef Digitales

Ingredientes

  • 500 gr de harina

  • 0.5 cda de Sal

  • 0.5 cda de azúcar

  • 1 paquete de grasa

  • 3 cdta de Royal

"

Preparación

Colocar en un bowl la harína, el azucar, la sal, el royal y mezclar.
Hacer un hueco en el medio y colocar media taza de grasa derretida.
Agregar en el hueco agua, aproximadamente una taza y mezclar.
Amasar, separar en bollos pequeños.
Estirar, cortar del tamaño de la torta frita y hacerles un hueco en el medio.
Calentar la grasa en una olla hasta que se derrita
Colocar las torta fritas hasta que se doren, darlas vuelta y retirar al estar dorados.
Disfrutar :) Salen aproximadamente 12 tortas fritas

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