¡Hagamos del COCINAR algo simple y divertido!
Ingredientes
0.5 taza de leche
1 pizca de Sal
3 unidad de papas
0.25 taza de queso rallado
1.5 litro de caldo de verduras
2 taza de hojitas de espinaca
Preparación
Pones a hervir en una olla el caldo con las papas peladas y cortadas en cubitos y las hojas de espinaca.Dejas cocinar a fuego lento hasta que las papas estén tiernas.Retiras del fuego y licúas todo.Colocas en una olla y condimentas con sal, pimienta y el queso rallado.Agregas la leche y llevas al fuego a calentar.Sirves enseguida con croutones y espolvoreas con queso parmesano
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