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Ingredientes

  • 4 unidad de huevo

  • 1 litro de caldo

  • 4 unidad de chorizos

  • 1 unidad de pan cortado en tiras finas y tostado al horno

Preparación

Pon en el fondo de la cacerola las rodajas de chorizos y las tiras de pan tostado.

Vierte encima un buen caldo y dejar hervir a fuego lento.

Para servir pon en cada plato un huevo escalfado o poche y echar encima el caldo de chorizos y pan.

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