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Sopa cremosa de verdurita con municiones y queso fresco

Tiempo:

60

Comansales:

4

Dificultad:

​

Chef:

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Chef Digitales

Ingredientes

  • 1 unidad de zanahoria

  • 1 unidad de bandeja verdurita

  • 1 unidad de zapallo italiano

  • 200 gr de municiones

  • 2 tajada de queso fresco

Preparación

Pones a hervir la verdurita con la zanahoria y el zapallo cortados del mismo tamaño que la verdurita
Cuando  las verduras estén cocidas las pones en el vaso de la licuadora y las procesas
Cocinas municiones sobre esa sopa espesa, de ser necesario agregas  agua
Ya puedes servir con queso fresco cortado en cubitos.

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