¡Hagamos del COCINAR algo simple y divertido!
Ingredientes
1 unidad de huevo
1 pizca de Nuez moscada
30 cc de aceite
1 kg de pescado
100 gr de harina de maíz precocida
Preparación
Cortas el pescado en tiras de 8 cm de largo y 2cm de ancho.Condimentas las tiras con sal y nuez moscadaBates el huevo en una fuente y sumerges cada tira de pescado en el huevo batido y luego las pasas por la harina hasta que queden las tiras bien cubiertasPones las tiras en una bandeja previamente engrasada y horneas hasta dorarTambién las puedes hacer fritasSirve y disfruta
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