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Mate charrúa uruguayo

Tiempo:

15

Comansales:

2

Dificultad:

​

Chef:

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Chef Digitales

Ingredientes

  • 1 a gusto de azúcar

  • 1 unidad de Yerba mate

Preparación

Calienta el agua en un punto medio, sin dejar hervir para que no se queme la yerba

Pon dentro del recipiente (llamado mate) la yerba mate

Llena las tres cuartas partes y si deseas agrega una o dos cucharadas de azúcar, para que no quede amargo

Revuelve la yerba dentro del mate y déjale un espacio libre, sin poner el agua todavía

Coloca suavemente el agua

Finalmente deja reposar y luego tómela

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