Higos secos al tannat

Tiempo:

60

Comansales:

4

Dificultad:

Chef:

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Chef Digitales

Ingredientes

  • 1 taza de azúcar rubia

  • 4 cucharada de Manteca

  • 4 taza de higos secos

  • 4 cucharada de vino tannat

Preparación

En una sartén coloca el agua, el azúcar y el vino.
Cocina unos minutos.
Agrega los higos y continuar la cocción hasta que se forme un almíbar espeso.
Retira y ya está listo para servir.
Puedes decorar colocando  en el fondo del postre el almíbar, luego forma con los higos una especie de pirámide (de mayor a menor hacia arriba).

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