¡Hagamos del COCINAR algo simple y divertido!
Ingredientes
6 unidad de huevo
200 gr de azúcar
0.5 cucharadita de esencia de vainilla
0.5 l de leche de cabra
Preparación
Agregas a un sartén a fuego lento ¼ kilo de azúcar y le vas a añadir un poquito de agua. Dejas cocinarMientras se hace el caramelo añades en una fuente los huevos y los 200 g de azúcar. Mezclas y viertes medio litro de leche y saborizas con vainilla, revuelves bien y reservasUna vez esté listo el caramelo lo viertes en la tortera y mueves la tortera para que el caramelo cubra todos los lados y colocas la mezcla en la tortera. Cocinas a baño María a 150°C por 50 minRetiras del horno y esperas que enfríe bien antes de desmoldar¡Disfruta!
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