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¡Hagamos del COCINAR algo simple y divertido!
Ingredientes
1 kg de azúcar
1 kg de boniato
Preparación
Cocina los boniatos con la cáscara.Luego quítale la piel y pisa bien la pulpa.Prepara un almíbar aparte con el azúcar y el agua, agrégale al puré.Revuelve continuamente sobre el fuego hasta que tome el punto deseado.Aromatiza con canela y clavo de olor.
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