Dip de panceta y queso

Tiempo:

Comansales:

10

Dificultad:

Chef:

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Chef Digitales

Ingredientes

  • 0.5 unidad de cebolla

  • 1 cucharadita de pimienta negra

  • 100 gramo de queso parmesano

  • 1 diente de ajos molidos

  • 180 gramo de panceta

  • 1 cucharada de Manteca

  • 230 gr de queso crema a temperatura ambiente

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Preparación

Precalientas el horno a 350 grados.
Cortas la panceta en trozos pequeños.
Picas la cebolla y la añades a una sartén caliente con la manteca, a fuego medio.
Dejas cocinar la cebolla hasta que se ablande y se torne apenas marrón, entre 5 a 10 minutos.
En un bowl mediano, mezclas la panceta, la cebolla, el queso crema, el queso parmesano, ajo en polvo y la pimienta. Revuelves hasta que estén bien mezclados.
Agregas la mezcla a una pequeña fuente para horno y horneas durante 15 minutos.
Sirves con galletas o papas fritas.

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