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Ingredientes

  • 3 diente de ajo

  • 250 gramo de cebolla

  • 1 pizca de Sal

  • 1 kilogramo de papas

  • 1 kilo de carne

  • 0.25 unidad de puerro

  • 1 unidad de zanahoria

  • 1 unidad de pimiento verde

  • 1 paquete de Pan tostado en cuadritos

  • 1.25 litro de Agua

Preparación

Colocar la carne y agua en la olla y dejar por 20 minutos cuando haya pasado los 20 minutos colocar los demás ingredientes y cocer 20 minutos mas

Pasar todo por la batidora y volver a ponerlo al fuego unos 10 minutos, rectificar de sal y pimienta

Se sirve acompañada de pan tostado picado en cuadritos

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