Chorizos al vino

Tiempo:

60

Comansales:

4

Dificultad:

Chef:

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Chef Digitales

Ingredientes

  • 1 unidad de cebolla

  • 1 unidad de margarina

  • 1 unidad de morrón rojo

  • 1 vaso de vino tinto

  • 3 unidad de chorizos parrilleros

Preparación

Corta en rodajas no muy finas los chorizos
Derrite la margarina en fuego moderado, agrega los chorizos junto con rodajas de cebolla y morrón, deja dorar y echa el vino (si ves que es muy poco vino, puedes ponerle otro vaso pequeño).
Tapa la olla hasta que el chorizo se cocine, entonces si el jugo que ha quedado es muy aguado, prueba engrosarlo con maizena. Y ya está listo para ser disfrutado.

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