Chivito al plato

Tiempo:

120

Comansales:

4

Dificultad:

Chef:

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Chef Digitales

Ingredientes

  • 1 unidad de huevo

  • 1 unidad de cebolla

  • 2 unidad de tomates

  • 2 unidad de panceta

  • 200 gramo de Jamón

  • 0.5 unidad de Lechuga

  • 1 paquete de Papas fritas

  • 1 paquete de Ensalada rusa

  • 250 gr de mozzarella

  • 1 unidad de bife de carne vacuna

Preparación

Fríe la panceta y unas pocas rodajas de cebolla.
En la misma sartén y con la grasa de la panceta, cocinar el bifé, agregándole un poco de sal cuando esté a medio hacer y también agregando el jamón y la mozzarella sobre él. La mozzarella se debe derretir.
Fríe el huevo, usando una sartén limpia si es necesario.
Corta el tomate en rodajas y comienza a preparar el plato en la siguiente forma: pon el bife con el jamón y la mozzarella en el plato, luego agregar la panceta, tomate, huevo frito, y cebolla arriba (el orden puede cambiar). Agregar un poco más de tomate y lechuga en un lado junto con las papas fritas y la ensalada rusa.

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