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Ingredientes
1 unidad de cebolla
0.5 cucharadita de Sal
2 taza de pulpa de tomate
1 cucharadita de azúcar
4 cucharada de perejil
1 cucharadita de paprika
0.5 taza de crema
100 gramo de Mantequilla
400 gramo de pechuga de pollo
500 gramo de Ñoquis
Preparación
En una olla con agua hirviendo, agregar los ñoquis y cocinar a fuego medio hasta que floten sobre la superficie.En una cacerola o sartén grande, derretir la mantequilla y luego incorporar la cebolla picada en cubitos y sofreír. Luego agregar el pollo cortado en cubitos y sellar por todos lados. Agregar la pulpa de tomates, el azúcar y la paprika.Agregar la crema y cocinar durante 10 minutos.Servir con un poco de perejil picado.
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