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Perico de Zapallito

Tiempo:

20

Comansales:

1

Dificultad:

Facil

Chef:

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mathias bobadilla

Ingredientes

  • 5 unidad de huevo

  • 1 unidad de cebolla

  • 1 a gusto de Sal

  • 5 unidad de zapallitos

Preparación

Colocar el zapallito en una cacerola con un chorrito de aceite, sal al gusto la cebolla revolver y llevar a fuego muy bajito y tapar

Cuando el zapallito este blandito rectifica la sal, bates los huevos aparte y se lo agregas al zapallito y vas revolviendo hasta que este medio seco servir clientelares

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