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Choriarepa

Tiempo:

20

Comansales:

1

Dificultad:

Facil

Chef:

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mathias bobadilla

Ingredientes

  • 1 a gusto de harina

  • 1 a gusto de Sal

  • 1 a gusto de chorizos

  • 1 a gusto de salsa bbq la que más les guste o la pueden hacer

  • 1 a gusto de Agua

Preparación

Poner la harina en un bol grande. Añadir sal y agua de a poco.

Formar bolas con la masa. Aplastar girando en las manos, cuidar que los bordes

Las cociné en la plancheta hasta que se doren de ambos lados.

Los chorizos los hacemos a la parrilla o al horno, cocinando de ambos lados por 25 minutos a fuego moderado. Cuando están bien dorados, los cortamos y doramos.

Rellenamos las arepas con los chorizos y salsa a gusto.

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