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Flor de ojaldre aperitivo

Tiempo:

10

Comansales:

6

Dificultad:

Facil

Chef:

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María Ignacia Silva

Ingredientes

  • 1 un de huevo

  • 1 a gusto de semillas de sésamo

  • 1 a gusto de del queso de su preferencia

  • 2 un de tapa de masa para pascualina

  • 1 un de Queso Brie

  • 1 a gusto de Salsa pesto

Preparación

-Sacar del envase 2 masas pacualina. Una colocarla en la lata de horno o arriba de papel mantequilla.
-Colocar al medio de la masa un queso brie o camembert, el que más te guste.
-Alrededor del queso colocar harto pesto, cosa que tape todo el alrededor de la masa sin tocar el queso redondo.
-Agregar arriba del pesto, queso rallado, puede ser mozzarella, mantecoso, el que más te guste. Lo ideal es que sea con abundancia.
-Sacar la otra masa pascualina y colocarla arriba. Con las manos pasar por el rededor donde está el queso para darle la forma redonda, sin que se rompa la masa.
-Con la ayuda de un tenedor, pasar por el borde la masa para que quede sellada.
-Luego hacer cortes y enrollar TODOS para el mismo lado. Como aparece en la fotografía.
-Presiona un poco las puntas si algún cachito te quedó un poco abierto al final de la masa.
-Pasar con un pincel huevo batido para que dore y semillas de sésamo.
-Colocarlo al horno a 180° por 15 a 20 min o hasta que dore.
-Se saca la corteza de masa arriba del queso brie o camembert. Y listo!
-La persona debe sacar un cachito, untarlo por el queso y gualaaa

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